Здравствуйте ! Возможно кто-то , кто дольше живет в Бельгии, захочет поделитьс…
Здравствуйте !
Возможно кто-то , кто дольше живет в Бельгии, захочет поделиться своим опытом ?
Мне интересно как празднуют пасху в Бельгии и когда ( 20 апреля ? ) , что здесь
готовят в праздничные дни , какие обычаи , когда начинают украшать пасхальными украшениями
свое жилье ... и т.д. Конечно я читала немного об этом информацию в интернете . но мне интересно
мнение проживающих здесь русских и украинцев . ваш собственный опыт . Я привыкла , что в Украине
в праздничные дни красят много яиц . украшают разными наклейками . пекут пасхи домашние , готовят много разных блюд ... У всех на праздничные дни забиты холодильники и ломятся столы от закусок и напитков ... Здесь все по-другому .... Мне не привычно , что все покупается уже в готовом или полуготовом виде и готовится маленькими порциями . не затаривают холодильники .как у нас ...,
не едят в обед первое и второе . на ужин не едят хлеб . В Украине мужчины обычно любят вкусно и
хорошо ( много ) поесть ... Поэтому вопрос кухни меня в какой-то степени , думаю как и всех женщин здесь , волнует особенно ... Мне обидно ( я расцениваю это , как неуважение ко мне , моему труду и желанию сделать что-то приятное для любимого человека ), когда я стараюсь приготовить что-то вкусное из своей кухни ( чтобы поменьше травить желудок местной химией) , а это не ценят ... После этого вообще пропадает желание что-то делать ...
Один раз я добавила сельдерей в пюре ( вычитала в рецепте одном). Неа, моим мужикам не понравилось вообще! Я, если честно, тоже не в восторге от этого овоща. Короче, в моём семействе он не прижился. Но, принцип простой: нужно просто дегустировать то, сё и найти любимые вкусы для всей семьи. Вот вчера, например, я готовила холодник из свеклы и добавила туда персональную нотку - совсем чуть-чуть нарезанного салата "рюкола". Отвал башки...
но это потому, что моя семейка любит свеклу в любом виде, а есть же люди, которые этот овощ на дух не переносят.
Что значит "не любит пробовать?" Не любит?! Заставим!
Знай наших!
тати, не расслабляйтесь с самого начала, чтоб муж на голову не сел...Они это быстро умеютЪ. Держите ситуацию в тонусе и под контролем.
Что значит "не любит пробовать?" Не любит?! Заставим! Знай наших!
+ 1 :D
я бы только добавила одно слово. Не любит? ! заставим полюбить ! :D
Я - козерог, говорят мы (козероги) можем заставить себя полюбить что то есть, зная, что это "надо" :) сельдерей в пюре я научилась любить. Но я и правда не могу сказать, что я его чувствовала его на самом деле. Возможно дело в количестве масла и сливок ? (поза задумчивости:D ) а также в обязательно порядке мускатного ореха и перца, которые я до тех пор никогда не добавляла. Вкус был для меня в целом весьма специфический :) Но могу сказать, что с где то с год назад была у родственников на дне рождения где было представлено картофельного пюре. Я не смогда его есть, так несло картошкой. Пришлось по свойски идти на кухню и добавлять себе в порцию побольше перца
Мой тоже не хотел новое пробовать, но потом втянулся.. )) Но на майонез у него "аллергия", если только прознает, что где-то майонез, то есть не будет.. Потому что вредно. А картошку фри он ест, и с бики соусом, и пофиг что вредно ))
Пельмени полюбил, потому что замороженные и всегда доступные когда внезапно хочется пожрать.
Пюре мое любит, говорит, это лучшее пюре в его жизни )) Я туда очень много молока лью и немножко черного перца. Он всегда за добавками ходит.
Кроме пельменей, пюре и борща мой больше ничего русско-украинского не ест. Остальное что я готовлю, это рецептики с интернета.
Да мне и самой русское только раз в год охота есть, отвыкла. Хочу правда шашлыки, как раньше делали маринованные и прочее, но таких я и в России больше не могу найти.. Там тоже почему-то стандартный грилль везде теперь. Может, я че-то не так помню из детства? Были ли в 90-е какие-то особые шашлыки у нас?
О да!!! в тот период было особо модно в уксусе мариновать мясо (свинину) - вкус другой, если сравнивать с классическими маринадами!
П.С. Зло Вы блин, ещё 3 недели до пасхи, а Вы про шашлыки!
А я че-то пробовала пару раз, получается какая-то сухая бяка. Не пойму, как их надо делать правильно.. Сорри если у вас пост ))
Pages